Ender trives best nært et vann og er utbredt i det meste av verden.
Det finnes ca 155 forskjellige arter.
Bilde til venstre: Stjertand
Anda har mørkt kjøtt, brystet er langt og lavt.
her i Norge brukes både norsk og dansk and.
Alder: 6-12 uker
Vekt: 1800-3000 g.
Bruk:stekt, sprengt og kokt, farsert, til pateer o.l.
Oppskrifter
Gressender:
Dykkender:
Fiskeender:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar